もつ鍋の本場博多の有名もつ鍋店を長年切り盛りした店主がお届けする厳選したもつと原材料、製法にこだわった独自のスープ。
松葉がお届けする本格もつ鍋をご家庭でご堪能ください。
 
松葉のもつ鍋は様々な組み合わせからお好みでお選びいただけます。
もつ：白もつ(小腸)／赤もつ(赤センマイ)／白もつ＋赤もつミックス
・【赤もつ（あかせんまい）】もつ本来の旨味が楽しめ臭みがなくヘルシー
すっきりともつ鍋を味わいたいというお客様の声をもとに様々な部位で試してたどり着いたお肉。
脂身が少なくヘルシーで適度な弾力と歯切れの良さが女性や年配の方に好評です。
・【白もつ（小腸）】白子のようにとろける良質な脂身たっぷりの旨味
店舗にご来店頂いたお客様に「まるで白子のよう」とも絶賛される厳選小腸大ぶりで食べ応えのあるもつは、口に入れかみしめると「じゅわー」と旨味たっぷりのエキスが口の中いっぱいに広がります。
地元福岡のグルメなお客様も納得の品質です。
・【ミックス（赤もつ・白もつ）】贅沢に両方の味を楽し見たい方に！
赤もつの味わい、歯切れの良さと白もつのプリプリ感、旨味を両方お楽しみいただけます。
まずこちらをお召し上がりいただき自分好みのもつをみつけてみては？
 
〆の麺は定番の【ちゃんぽん麺】
 
もつ鍋の本場博多からお取り寄せに人気のもつ鍋。
ギフト、プレゼント、贈り物、ご贈答に。
お歳暮、お祝い、誕生日、年越し、年末年始に。
 
牛生もつ(処理済) 550g ※牛肉
お選びの内容により下記のいずれか
・白もつ 　… 小腸
・赤もつ　 … 赤センマイ
・ミックス … 小腸、赤センマイ
 
オリジナル味噌スープ 1000ml ※大豆、小麦、牛乳
・すりゴマ、たかのつめ、おろしにんにく ※ゴマ
 
〆の麺
・ちゃんぽん麺 375g ※小麦
 
プロが教えるもつ鍋のおいしい作り方